Sáng ngày 28/06/2025, FRESHFOCO hân hạnh đồng hành cùng Menas Gourmet Market trong sự kiện Wine Tasting & Pairing Experience – một hành trình ẩm thực nơi thịt bò Black Angus thượng hạng kết hợp tinh tế cùng những dòng rượu vang đậm cá tính, mang đến trải nghiệm đánh thức mọi giác quan.

Không gian thưởng rượu đẳng cấp tại Winery Club des Sommelier

Sự kiện diễn ra tại Winery Club des Sommelier, thuộc Menas Mall Saigon Airport – một không gian sang trọng, yên tĩnh và đậm chất châu Âu. Khách mời được dẫn dắt bởi Mr. Andrew Wall, đại sứ thương hiệu đến từ Win Alliance, người đã mang đến những câu chuyện đầy cảm hứng xoay quanh từng dòng vang được giới thiệu.

Từ những nốt hương tinh tế đến chiều sâu vị giác, mỗi dòng rượu đều được lựa chọn kỹ lưỡng để “đối thoại” cùng ẩm thực, tạo nên sự kết hợp hài hòa, đầy cuốn hút.

FRESHFOCO mang tinh hoa thịt bò Úc đến bàn tiệc

Với vai trò là đơn vị đồng hành cung cấp thịt bò cao cấp, FRESHFOCO giới thiệu đến thực khách món canapé Black Angus được tuyển chọn từ nguồn thịt bò Úc đạt chuẩn chất lượng quốc tế.

Dưới bàn tay chế biến tinh tế của Chef Quý Hugo – đầu bếp thuộc đội ngũ Mena’s Master Chef Team, từng lát thịt mềm, thơm và béo nhẹ của đầu thăn ngoại bò Úc Black Angus trở nên sống động khi kết hợp cùng vang đỏ mạnh mẽ hay rượu trung tính mượt mà.

Không chỉ là món ăn, đó là một sự hòa quyện văn hóa ẩm thực Đông – Tây, nơi vị ngọt tự nhiên của thịt kết hợp cùng tannin tròn vị của rượu, để lại ấn tượng khó quên nơi đầu lưỡi.

Dư âm đẹp đẽ và lời cảm ơn

Bên cạnh hoạt động tasting và pairing, chương trình còn mang đến những phần quà tặng từ Win Alliance, cùng cơ hội kết nối và trò chuyện trong không khí gần gũi, cởi mở nhưng vẫn đậm chất tinh tế.

FRESHFOCO xin gửi lời cảm ơn chân thành đến toàn thể khách mời đã cùng góp mặt, chia sẻ khoảnh khắc đáng nhớ và lan tỏa tình yêu ẩm thực.

Chúng tôi tin rằng:

Ẩm thực không chỉ là món ăn, mà còn là trải nghiệm – và FRESHFOCO luôn mong muốn là một phần trong trải nghiệm đó.

Cùng theo dõi FRESHFOCO trong những hành trình sắp tới

FRESHFOCO sẽ tiếp tục mang đến những hoạt động kết nối ẩm thực độc đáo, kết hợp cùng các đối tác cao cấp để giới thiệu sản phẩm thịt bò Úc chất lượng, phù hợp cho những ai yêu thích ẩm thực chỉn chu, sống tinh tế và ăn sạch.