Cuối tuần – thời điểm lý tưởng để nghỉ ngơi, lên kế hoạch ăn uống và chuẩn bị nguyên liệu cho một tuần mới đầy năng lượng. Thay vì mua sắm vội vàng theo cảm hứng, tại sao bạn không thử một checklist thực phẩm “healthy” vừa giúp ăn uống lành mạnh, vừa tiết kiệm thời gian và công sức?

Cùng FRESHFOCO điểm qua danh sách những thực phẩm nên có trong giỏ hàng cuối tuần nhé!

 1. Rau củ quả tươi – nền tảng của bữa ăn sạch

• Rau lá xanh: cải bó xôi, rau muống, cải kale, xà lách

• Củ: cà rốt, củ dền, khoai lang, khoai tây

• Trái cây: táo, chuối, việt quất, cam, bơ

 Chọn rau củ theo mùa để đảm bảo độ tươi và giá tốt.

 2. Tinh bột tốt – cung cấp năng lượng bền vững

• Gạo lứt, yến mạch, quinoa

• Bánh mì nguyên cám, bún gạo lứt

• Khoai lang, bí đỏ

 Hạn chế tinh bột trắng để kiểm soát cân nặng và đường huyết tốt hơn.

 3. Chất đạm sạch – yếu tố vàng cho sức khỏe và vóc dáng

• Thịt nạc: ức gà, thăn bò, cá hồi

• Đậu hũ, trứng, đậu lăng

• Sản phẩm thịt mát (chilled) – bảo quản lạnh, giữ nguyên giá trị dinh dưỡng

 Gợi ý: Chọn thịt được cắt theo yêu cầu hoặc ready-to-cook từ FRESHFOCO – vừa tiện lợi, vừa đúng chuẩn chất lượng. 

 4. Chất béo tốt – đừng bỏ qua!

• Dầu ô liu nguyên chất

• Các loại hạt: hạnh nhân, óc chó, hạt chia

• Bơ quả (avocado)

Chất béo tốt giúp no lâu, đẹp da, tốt cho tim mạch.

 5. Gia vị và thực phẩm bổ sung thông minh

• Gia vị tự nhiên: tỏi, gừng, nghệ

• Sữa hạt, sữa tươi không đường

• Thực phẩm lên men: sữa chua, kim chi, dưa cải (giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh)

 6. Món tiện lợi “healthy” – cho những ngày bận rộn

• Sản phẩm ready-to-cook lành mạnh: thịt ướp sẵn ít gia vị, súp đông lạnh không chất bảo quản

• Nước ép nguyên chất hoặc smoothies đông lạnh

 Tiết kiệm thời gian nấu nướng mà vẫn giữ được chất lượng dinh dưỡng.

Checklist Mua Sắm Healthy – Tải về & In sẵn:

- Rau xanh các loại
- Trái cây theo mùa
- Tinh bột nguyên cám
- Đạm sạch (thịt, cá, trứng, đậu)
- Dầu tốt + các loại hạt
- Gia vị tự nhiên
- Món tiện lợi chuẩn sạch

 Mẹo nhỏ cuối tuần:

• Lên thực đơn đơn giản cho 3–5 ngày

• Mua theo plan – tránh lãng phí

• Ưu tiên thực phẩm rõ nguồn gốc, bảo quản chuẩn

Chúc bạn có một cuối tuần thật vui và những lựa chọn thông minh cho sức khỏe của mình và cả gia đình!
FRESHFOCO – Nguồn thực phẩm chất lượng, tiện lợi & giàu dinh dưỡng cho cuộc sống bận rộn.