Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn thanh mát, bổ dưỡng nhưng vẫn đậm đà, thì bắp cải cuộn thịt chính là lựa chọn hoàn hảo! Món ăn này là sự kết hợp hài hòa giữa lớp bắp cải mềm ngọt, ôm trọn phần nhân thịt đậm đà, béo thơm, tạo nên hương vị tinh tế mà không hề ngấy.

Để làm ra món bắp cải cuộn thịt thì mất nhiều thời gian chuẩn bị thì nay FRESHFOCO đã cho ra mắt sản phẩm đã sơ chế sẵn nên rất tiết kiệm được nhiều thời gian và phù hợp bữa cơm trong tuần nhanh gọn và dinh dưỡng.

Nguyên liệu:

- Bắp cải cuộn thịt 330g của FRESHFOCO

- Nước lọc 500ml

- Hành ngò

- Tiêu đen

- Hạt nêm

- Nước mắm

Bước 1: Chuẩn bị

Ta chuẩn bị 1 cái nồi vừa đặt lên bếp cho 500ml nước vào, bật lửa lớn đun sôi.

Khi nước đã sôi thì bắt đầu cho bắp cải vào từ từ rồi đậy nắp nấu sôi lại thì hạ lửa nhỏ nấu khoảng 4 phút.

Bước 2: Nấu và nêm nếm

Tiếp theo, mở nắp nồi ra nêm nếm ít hạt nêm hoặc nước mắm sao cho hợp khẩu vị của gia đình mình.

Dùng muỗng khuấy nhẹ cho gia vị được hòa tan nấu thêm 4-5 phút nữa để nồi canh bắp cải cuộn thịt sẽ đậm đà, thơm ngon.

Bước 3: Hoàn thành

Sau đó, tắt bếp ta vớt bắp cải ra tô và múc nước canh chan vào. Rắc thêm ít hành ngò và tiêu trang trí, thưởng thức ngay cùng cơm nóng cực kì hấp dẫn nha cả nhà.

Món bắp cải cuộn thịt thơm ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe với lượng chất xơ dồi dào từ bắp cải, cùng nguồn protein chất lượng cao từ thịt, giúp cung cấp năng lượng mà vẫn nhẹ nhàng cho hệ tiêu hóa. Ngoài ra, bắp cải cuộn thịt có thể chế biến như: hấp chấm tương hoặc sốt cà chua, mang đến những trải nghiệm vị giác đầy thú vị.